Définition : le score de Mallampati est un score prévisionnel de difficulté d’intubation orotrachéale en fonction de l’anatomie de la cavité buccale.
Il existe quatre classes :
- classe 1 : toute la luette et les loges amygdaliennes sont visible ;
- classe 2 : la luette est partiellement visible ;
- classe 3 : le palais membraneux est visible ;
- classe 4 : seul le palais osseux est visible.
Les classes 1 et 2 présagent d’une intubation a priori facile, les classes 3 et 4 d’une intubation difficile.